Банная усадьба Карелия Баня на дровах под Минском
Горячая еда из печи в усадьбе Карелия

Печной стол · еда из настоящей печи

День завершается там, где открывают печь.

Еду готовят не для фотографии и не привозят в контейнерах. Меню заранее собирают под вашу компанию, а горячие блюда подают после банной части.

После жара еда ощущается не дополнением, а продолжением дня.

За общим столом компания окончательно собирается вместе. Никому не нужно ехать в ресторан, искать доставку или думать, кто будет готовить после бани.

01

Готовится к приезду

Печь требует времени, поэтому состав блюд и количество гостей согласуют заранее.

02

Подаётся горячим

Стол появляется в тот момент, когда компания возвращается из парной.

03

Остаётся в памяти

Запоминаются не названия блюд, а тепло, запах печи и общий длинный стол.

Уха и домашние блюда печного стола
Печной стол нужен не для количества блюд. Он нужен, чтобы банный день закончился вместе, а не доставкой по пакетам.

Горячая еда продолжает день, а не прерывает его

Стол, ради которого не хочется покидать усадьбу

После парной вкус становится точнее, а обычная доставка кажется особенно чужой. Еда из печи готовится к приезду и появляется на столе тогда, когда компания уже прогрелась и действительно готова остаться вместе.

01

Печь

Блюда готовятся настоящим жаром

Еда получает аромат огня и подаётся без ощущения ресторанной постановки.
02

Стол

Меню обсуждается до приезда

Можно заранее определить состав и объём, чтобы за столом не заниматься заказами и ожиданием.
03

Вечер

Никому не нужно уходить за едой

Компания остаётся внутри общего дня: после парной сразу возвращается к горячему столу.

До поездки

Что важно знать заранее

Коротко о составе банного вечера, подготовке и условиях, которые лучше согласовать до выбора даты.

Какие блюда могут быть на печном столе?

Меню меняется по договорённости. Среди примеров на сайте: каша, телячьи рёбра, рыба, блины, баранина, курица и домашние соленья.

Как рассчитывается печной стол?

Печной стол стоит 200 BYN за гостя. Минимальный заказ — 600 BYN, поэтому для одного или двух гостей сумма остаётся 600 BYN.

Можно ли заказать обычный стол без печи?

Да. Обычный стол без приготовления в печи стоит 100 BYN за гостя.

Можно ли привезти свою еду?

Условия использования своей еды и посуды лучше заранее согласовать с усадьбой.

За сколько времени нужно заказать стол?

Чем сложнее меню, тем раньше нужно подтвердить заказ. Печь и продукты готовятся к конкретному приезду.

Еда входит в аренду бани?

Нет. Печной стол и простой ужин оплачиваются отдельно от закрытой аренды.

Когда важен не только пар

Пусть день закончится горячим столом, а не дорогой за доставкой.

Стоимость указана за гостя. Состав блюд и подачу необходимо согласовать заранее.